Как сделать аватара прозрачным

Как сделать вишневую наливку на водке в домашних условиях

Перед тем как сделать вишневую наливку в домашних условиях по этому рецепту, ягоды засыпаем в бутыль.

Вишню насыпать в бутыль

Пересыпаем сахаром. Завязываем бутыль марлей и ставим на солнце на 6 недель, чтобы вишня перебродила.

Всыпать в вишни сахарный песок

Затем сливаем вишневый сок, разливаем в бутылки, закупориваем и ставим в холодное место.

Поставить банки в тепло <strong>как сделать аватара прозрачным</strong> для образования сока

Вишню, оставшуюся в бутыли, заливаем водкой, плотно закрываем и даем постоять при комнатной температуре 2 месяца.

Вишневый сок слить и разлить по бутылкам

Сливаем вторую наливку, отфильтровываем, разливаем в бутылки, закупориваем.

Хранить наливку в плотно закрытой банке или бутылке

Через 5-6 месяцев наливку можно пить.

Как приготовить классическую вишневую наливку в домашних условиях

Для приготовления классической вишневой наливки вам потребуются следующие ингредиенты: вишня, водка по вкусу, ванильный спирт из расчета 50 мл на 1л наливки.

Вишня водка и ванильный спирт для наливки

Перед тем как сделать вишневую наливку по классическому рецепту, зрелые ягоды кисло-сладких сортов моем, рассыпаем на противень и подвяливаем на солнце или в духовке при температуре 50-80 °С в течение 4-6 часов. Затем ссыпаем вишни в бутыль, заполняем ее на 2/3 объема и заливаем очищенной водкой так, чтобы они были покрыты на 1-2 см, бутыль закупориваем и ставим в теплое место.

Всыпать вишни в банки и залить водкой

Настаивание продолжается 4-5 недель (в это время бутыль надо периодически встряхивать и сделать три сцеживания). Такую наливку обычно готовят без добавления сахара, но при желании можно немного подсластить. Когда наливка будет готова, сливаем ее, добавляем ванильный спирт из расчета 50 мл на 1 л наливки и еще раз выдерживаем в теплом месте 3- 5 дней.

До того как приготовить вишневую наливку по этому рецепту, нужно сделать ванильный спирт.

Классическая вишневая наливка с водкой

Для этого берем 5- 6 ч. л. ванилина, заливаем 200 мл 70%-го спирта и настаиваем несколько дней. Затем фильтруем и используем для приготовления наливок и других напитков.

Рецепт вишневой наливки на водке «по-домашнему»

По рецепту этой вишневой домашней наливки нужно взять: 1 кг вишни, 300 г сахара, 400 мл водки.

Для приготовления вишневой наливки по «домашнему» рецепту спелые ягоды моем, обсушиваем (косточки не удаляем), накалываем зубочисткой и засыпаем в бутыль или банку, пересыпая сахаром по вкусу. Наполнив бутыль вишнями по плечики, заливаем водкой до верха, закрываем и ставим в темное место при комнатной температуре.

Вишни хорошо пересыпать сахаром

В течение 2 недель через каждые 2-3 дня встряхиваем бутыль, чтобы растворился сахар. Затем оставляем бутыль в том же месте еще на 1,5 месяца. После этого наливку сливаем, процеживаем, разливаем по бутылкам и укупориваем.

Старинные рецепты вишневой наливки

Ниже представлены два варианта, как приготовить вишневую наливку в домашних условиях по старинным рецептам.

Вариант 1.

Ингредиенты: 1 кг вишни, 1,5 г корицы, 1 г мускатного ореха, 250 г сахара, 400 мл водки.

Подготовленные вишни толчем вместе с косточками, кладем в бутыль и ставим сбраживаться на 3 дня. После этого добавляем водку, корицу, мускатный орех и ставим в теплое место на 8 дней. Когда наливка станет прозрачной, сливаем ее, процеживаем, добавляем густой сироп, хорошо размешиваем и разливаем в бутылки.

Вариант 2.

Ингредиенты: вишни, сахар из расчета 300 г на 1 л жидкости, водка по вкусу.

Вишни моем, половину нормы очищаем от косточек, вторую половину не очищаем. Все вишни насыпаем в бутыль на одну четверть ее объема, заливаем крепкой водкой и ставим в теплую печь или другое теплое место.

Через 3-4 недели жидкость переливаем в другую бутыль, добавляем сахар из расчета 300 г на 1 л жидкости, укупориваем, помещаем в теплое место и время от времени встряхиваем, чтобы сахар растворился.

При желании можно сделать вишневку более сладкой. Для этого сахара берем вдвое больше, варим из него густой сироп и, пока он горячий, понемногу разводим им вишневую наливку. Когда вишневка остынет, фильтруем ее, разливаем в бутылки, укупориваем и храним до 6 месяцев. Чем вишневая наливка старше, тем она вкуснее.

Вишневая наливка по старинному рецепту

Нежелательно использовать для брожения кусковой сахар-рафинад. В нем содержится голубой краситель ультрамарин, который тормозит активность дрожжевых грибков.

Как приготовить вишневую наливку «по-казацки»

Ингредиенты: Вишни, водка по вкусу.

Вишневая наливка «по-казацки» готовится, что называется, «на глазок» — здесь нет четких рекомендаций по пропорциям ингредиентов. Вишни моем, половину нормы очищаем от косточек, вторую половину не очищаем. Засыпаем три четверти бутыли спелыми вишнями, доливаем крепкой водкой и ставим в холодное место на 6-8 недель. После этого водку сливаем, из вишни выдавливаем сок, прижимая грузом полотняный мешочек, куда ее поместили.

Вишневая наливка по казацки

Через сутки, когда вишневый сок станет прозрачным, смешиваем его с водкой, разливаем в бутылки, укупориваем. Эта вишневка должна дозревать целый год.


Источник: http://www.alcorecept.ru/drugie/nalivki/prigotovlenie-vishnevyx-nalivok-v-domashnix-usloviyax.html



Рекомендуем посмотреть ещё:


Закрыть ... [X]

Книжный Червь. Танцующая тень Как можно заплести красивую прическу самой себе

Как сделать аватара прозрачным Как сделать пшеничный
Как сделать аватара прозрачным Cached
Как сделать аватара прозрачным NailBox - гель-лаки и материалы для наращивания ногтей: Irisk
Как сделать аватара прозрачным Quot;Метрогил Дента отзывы, инструкция и противопоказания
Как сделать аватара прозрачным База под макияж Отзывы покупателей
Как сделать аватара прозрачным Все картинки с поздравлением месяцем рамадан
Как сделать аватара прозрачным Высказывания о Культуре. Цитаты о Культуре. Афоризмы о Культуре
Как сделать аватара прозрачным Гигантские раскраски для всей семьи. Обсуждение на LiveInternet
Как сделать аватара прозрачным Декупаж кухонной мебели
Дерматотропные средства GALDERMA Базирон АС Отзывы покупателей Как Стим перевести на русский язык? Есть ответ! Как отрастить шикарные ресницы в домашних условиях? Как сделать абажур для торшера своими руками? Кольчужная броня в Minecraft (Майнкрафт) Форум Липофилинг грудных желез. Фото до и после операции по увеличению груди Операции стрижек, Типы моделирования горизонтальных и вертикальных Поздравления с международным днем донора в прозе